A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes, kelesztés nélküli zsemlét, kiflit.
Összetevők: kölesliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Hozzávalók (4 db kiflihez vagy 3 db zsemléhez):
Elkészítés:
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön kikeverjük, majd egybeöntjük és összegyúrjuk. 5 percig pihentetjük.
Enyhén lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk, majd 4 fele vágjuk, a hosszabbik végétől feltekerjük és kiflit formázunk. Ha zsemlét szeretnénk, 3 fele osztjuk a tésztát, gombócokat formázunk belőle, és kicsit lelapítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket pici vízzel kikevert paradicsompürével lekenjük, igény szerint szórhatunk rá magokat vagy nagyszemű sóval díszíthetjük. 200 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módban 40 percig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
|---|---|
| Energia | 1348 kJ/ 322 kcal |
| Zsír | 1,8 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 62,7 g |
| amelyből cukrok | 0,5 g |
| Rost | 15,2 g |
| Fehérje | 6,6 g |
| Só | 0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
25 000 Ft felett
Ügyfélszolgálat
Vásárolja csomagban!
_20241126_122706_0000.png)
A kölestészta tökéletes alternatívája a hagyományos tésztának, hiszen ízre hasonló, viszont nem tartalmaz glutént, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
Könnyen emészthető, a magas rosttartalom pedig segít a bélrendszer tisztításában. Alacsony szénhidráttartalmával jól beépíthető a fogyókúrás étrendekbe, emellett gyorsan és hosszabb időre eltelít.
Minden tésztánk vegán, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes. Rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Összetevők: kölesliszt (88%), ivóvíz, útifű maghéj liszt
Elkészítési javaslat:
A tésztát forrásban l
Részletek
A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes kelt tésztából készült süteményeket, péksüteményeket.
Összetevők: kölesliszt, batátaliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók (kb. 8 db kakaós csigához):
A tésztához:
150 g Christie's kelt tészta lisztkeverék
130 g langyos víz
10 g almaecet
50 g poreritrit
csipetnyi himalája só
Részletek
Vásárlói értékelések alapján
4.8 / 5
Írd meg véleményed a termékről!