A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kiflit.
Összetevők: kölesliszt, quinoaliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Hozzávalók (kb. 435 g-os kenyérhez):
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a vizet és az almaecetet, és összegyúrjuk. 5 percig pihentetjük.
Pihentetés után hosszúkás alakúra formázzuk, a tetejét három helyen mélyen bevágjuk, majd pici vizben elkevert paradicsomszósszal lekenjük.
190 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon 80 percig sütjük. Felvágás előtt rácson hagyjuk kihűlni.
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
|---|---|
| Energia | 1405 kJ/ 336 kcal |
| Zsír | 2,3 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 62,3 g |
| amelyből cukrok | 0,5 g |
| Rost | 15,6 g |
| Fehérje | 7,1 g |
| Só | 0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
25 000 Ft felett
Ügyfélszolgálat
Vásárolja csomagban!
.png)
_20241126_110227_0000.png)
A kölestészta tökéletes alternatívája a hagyományos tésztának, hiszen ízre hasonló, viszont nem tartalmaz glutént, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
Könnyen emészthető, a magas rosttartalom pedig segít a bélrendszer tisztításában. Alacsony szénhidráttartalmával jól beépíthető a fogyókúrás étrendekbe, emellett gyorsan és hosszabb időre eltelít.
Minden tésztánk vegán, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes. Rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Összetevők: kölesliszt (88%), ivóvíz, útifű maghéj liszt
Elkészítési javaslat:
A tésztát forrásban l
Részletek
A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes, kelesztés nélküli zsemlét, kiflit.
Összetevők: kölesliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók (4 db kiflihez vagy 3 db zsemléhez):
140 g Christie's kifli és zsemle lisztkeverék
0,5 tk himalája só
150 g langyos víz
15 g almaecet
Elkészítés:
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-k
Részletek
Vásárlói értékelések alapján
4.8 / 5
Írd meg véleményed a termékről!