A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes nokedlit, galuskát és egyéb tésztaféléket.
Összetevők: kölesliszt, csicseriborsó liszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt
Hozzávalók ( 1 adaghoz):
Elkészítés:
Első lépésként enyhén sós vizet forralunk egy lábasban. Fontos, hogy a víz már forrjon, mire bekeverjük a nokedlit.
A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük a langyos vizet.
Fakanállal elvegyítjük.
Ha felforrt a víz, alacsony lángra vesszük, és beleszaggatjuk a tésztát. Újra felforraljuk, majd közepes lángon forrástól számítva 3-4 percig főzzük.
Ha kész, szűrőbe öntjük és hideg vízzel leöblítjük.
Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
---|---|
Energia | 1426 kJ/ 338 kcal |
Zsír | 4,2 g |
amelyből telített zsírsavak | 0,8 g |
Szénhidrát | 55 g |
amelyből cukrok | 1,3 g |
Rost | 12 g |
Fehérje | 14 g |
Só | 0,02 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 500 g
25 000 Ft felett
Ügyfélszolgálat
Vásárlói értékelések alapján
4.8 / 5
Írd meg véleményed a termékről!