A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kiflit.
Összetevők: kölesliszt, quinoaliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Hozzávalók (kb. 435 g-os kenyérhez):
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a vizet és az almaecetet, és összegyúrjuk. 5 percig pihentetjük.
Pihentetés után hosszúkás alakúra formázzuk, a tetejét három helyen mélyen bevágjuk, majd pici vizben elkevert paradicsomszósszal lekenjük.
190 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módon 80 percig sütjük. Felvágás előtt rácson hagyjuk kihűlni.
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
|---|---|
| Energia | 1405 kJ/ 336 kcal |
| Zsír | 2,3 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 62,3 g |
| amelyből cukrok | 0,5 g |
| Rost | 15,6 g |
| Fehérje | 7,1 g |
| Só | 0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
25 000 Ft felett
Ügyfélszolgálat
Vásárolja csomagban!
.png)
A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes linzert és egyéb édes süteményeket.
Összetevők: kölesliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók (kb. 12 db linzerhez):
130 g Christie's linzer lisztkeverék
50 g hideg, laktózmentes vaj
25 g poreritrit
fél citrom reszelt héja
50 g mandulatej
0,5 tk vanília aroma
lekvár a
Részletek
A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes nokedlit, galuskát és egyéb tésztaféléket.
Összetevők: kölesliszt, csicseriborsó liszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók ( 1 adaghoz):
80 g Christie's nokedli lisztkeverék
90 g langyos víz
2 g só
Elkészítés:
Első lépésként enyhén sós vizet forralunk egy lábasban. Fontos, hogy a víz már forrjon, mire bekeverjük a nokedlit.
A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük a langyos viz
Részletek
Vásárlói értékelések alapján
4.8 / 5
Írd meg véleményed a termékről!